Bếp Rồng Việt
Giỏ hàng
0 sản phẩm - 0 VNĐ  »  Thanh toán
 
 

30 mẹo ngạc nhiên cho nhà bếp

30 mẹo ngạc nhiên cho nhà bếp
Tay có mùi hành tỏi, chỉ cần chà lên chiếc thìa bằng thép, làm sạch chiếc ấm dính đầy canxi bằng cách đun với dấm, hay nhúng một viên đá vào nồi súp nếu nó quá nhiều dầu mỡ... Dưới đây là những mẹo cho nhà bếp của bạn.
 

1. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.

2. Nếu bạn quá tay khi nấu canh, chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

3. Khi luộc trứng hãy cho muột chút muối để vỏ không bị nứt.

4. Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị củ các loại trái cây.

6. Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.

7. Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi, hãy đun sôi một hỗn hợp một nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ hết sạch.

8. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.

9. Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.

11. Trước khi làm món bỏng ngô trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút. Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh và xốp hơn bình thường.

12. Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đăt chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

13. Loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.

meo1-jpg_1367971604[1214088603].jpg
Ảnh: Thinkstock.

14. Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.

15. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

16. Khi làm sạch bể cá nhà bạn, hãy giữ lại nước cống đó. Nitơ và phốt pho trong phân cá là phân bón tốt cho cây.

17. Khi rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ thêm một chút dấm lên trên, nó không chỉ làm mềm thịt mà còn giảm nhiệt độ đóng băng và do đó làm nó tan nhanh hơn.

18. Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.

19. Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Mặc dù vậy, nó vẫn rất tốt để khử mùi cống rãnh, mặt bếp và bồn rửa mặt.

20. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.

21. Bạn mua bánh mì về mà ăn không hết, hãy cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.

22. Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để  nó ấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.

23. Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt.

meo2-jpg[1214088603].jpg
Ảnh: Thinkstock.

24. Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.

25. Khi làm món sup, nước sốt, thịt hầm quá nhiều dầu mỡ bạn hãy nhúng vào đó một viên đá. Đá sẽ hút chất béo, ngay sau đó bạn múc đá ra. 

26. Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã. Điều này có ích khi bạn muốn dùng đá sớm.

27. Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.

28. Để giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cửa

29. Khi bị bầm tím hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.

30. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.

Thanh Thu (theo lifehackery.com)

 

 
 
Tin mới hơn
 
Tin cũ hơn
 
 
 
 

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ NHÀ BẾP RỒNG VIỆT 

TRỤ SỞ CHÍNH: 72C BẠCH ĐẰNG - P.24 - Q.BÌNH THẠNH - TP.HCM

08.6 284 2222 - 091.584 2222

  

MIỀN NAM 

BẾP VŨ SƠN - RỒNG VIỆT

Hotline: 08.6 284 2222 - 091.584 2222

Showroom: 72C Bạch Đằng, P24, Q.Bình Thạnh

------------------------------------------------ 

 

MIỀN BẮC

BẾP VŨ SƠN - ĐỐNG ĐA

Tel: 04.38 688 668 - 0978.686 668 

Showroom: 37 Tây Sơn, Q Đống Đa, HN

(Gần cây xăng Nam Đồng - Hồ Đắc Di) 

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - CẦU GIẤY

Tel: 04.37 823 823 - 0945.823 823

Showroom: 111 Hoa Bằng, Q Cầu Giấy, HN

(Cầu Yên Hoà đi vào 50m rẻ trái) 

 


MIỀN BẮC

BẾP VŨ SƠN - SHOWROOM CHEF'S

Tel: 04.37 822 822 - 0943.822 822

Showroom: 114 Tây Sơn, Đống Đa, HN 

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - HẢI PHÒNG

Tel: 031.370 17 17 - 031.370 18 18

Showroom: 289 Tô Hiệu, Q Lê Chân

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - NAM ĐỊNH

Tel: 0350.3 510 345 - 0350.3 666 345

Showroom: 182 Giải Phóng, P Cửa Bắc

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - HẢI DƯƠNG

Tel: 0320.3 561 777 - 0912.666 818

Showroom: 2 Yết Kiêu, Phú Thái, Kim Thành  

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - SƠN TÂY

Tel: 04.33 611 868 - 0973.028 932

Showroom: Ngã tư lục quân, Cổ Đông, Sơn Tây  

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - HÀ GIANG

Tel: 0129.864 339 - 088.863 80 88

Showroom: 191 Nguyễn Trãi, P Nguyễn Trãi 

MIỀN TRUNG

BẾP VŨ SƠN - ĐÀ NẴNG

Tel: 0511.651 4444 - 0511.651 5555 

Showroom: 418 Hùng Vương, Q Thanh Khê

(Gần ngã tư Lý Thái Tổ & Hoàng Hoa Thám)

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - QUẢNG TRỊ

Tell: 0978.674 555 - 0919.462 555

Showroom: 83 Lê Thế Hiếu, P1, TP Đông Hà

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - QUẢNG BÌNH

Hotline: 0944.519 888 - 0983.999 848

Showroom: 45C Trân Hưng Đạo,

P Đồng Phú, TP Đồng Hới

------------------------------------------------ 

BẾP VŨ SƠN - NHA TRANG

Tel: 0944.519 888 - 0983.999 848

Showroom: 87 Trần Quý Cáp, P Phương Sài 

 

 

Email: beprongviet@gmail.com - Website: www.beprongviet.vn

VUSON Group

 
Thiet ke web G3Soft - http://mayincugiare.com - Tư vấn quảng cáo Google Adwords by Vusonads.com